酒店餐厅管理副学士学位专为北亚利桑那大学(NAU)的酒店管理学士学位而设计。. 该项目为美国发展最快的行业之一的管理职业培养毕业生, 酒店业. 完成该学位的学生将获得62个学分. 计划转学到NAU以外的大学的学生应该见顾问.
Ready to Get Started?
Degree Information
我需要上什么课程?
AGEC-A要求(37学分) |
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所有通识教育课程必须从经批准的课程中选择 AZ通识教育课程. |
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Course |
Course Title |
Hours |
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作文(6学分) |
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ENG 101 |
College Composition I |
3 |
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ENG 102 |
College Composition II |
3 |
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数学(3学分) |
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MAT 140 or higher. |
大学数学(5)或以上 |
3 |
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艺术/人文(6学分) |
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两门不同学科的课程. |
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6 |
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社会/行为科学(6学分) |
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ECN 204 |
宏观经济原则 |
3 |
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ECN 205 |
微观经济原则 |
3 |
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物理/生物科学(8学分) |
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Two courses. |
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8 |
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Options (8) |
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两学期同一门外语(英语除外). |
8 |
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Special Requirements |
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必须通过至少两门课程达到AGEC或学位要求. |
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写作强化/批判性探究 |
"W" |
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民族/种族/性别意识 |
"E" |
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当代全球/国际意识/历史意识 |
"C" |
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核心要求(30学分) |
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Course |
Course Title |
Hours |
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ACC 108 |
实用会计程序一 |
3 |
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ACC 255 |
财务会计原理 |
3 |
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ACC 256 |
管理会计原理 |
3 |
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CIS 120 |
计算机信息系统导论 |
3 |
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HRM 100 |
待客之道 |
3 |
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HRM 140 |
食品生产概念 |
3 |
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HRM 210 |
宾客服务管理 |
3 |
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HRM 220 |
Property Management |
3 |
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HRM 240 |
商业食品生产 |
3 |
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HRM 270 |
酒店资讯科技II |
3 |
What will I learn?
成功完成本课程后，学生将能够.
- 展示一线酒店管理技能;
- 操作酒店相关技术;
- 适当处理积极或消极的接待客户服务体验;
- 展示入门级酒店会计实务;
- 描述如何在酒店环境中处理紧急情况;
- 运用酒店知识来定义角色和职责;
- 识别酒店行业的道德和法律问题.
我的课程安排如何影响我的课程顺序?
根据当前学位对英语和数学的最低要求进行跟踪.
English/Reading
Track 1:
Track 2:
Math
Track 1:
Track 2:
与指导老师一起工作，以确保及时完成您的课程.